Как приготовить йогурт без йогуртницы и закваски, беспроигрышный вариант!

Как приготовить йогурт без йогуртницы и закваски, беспроигрышный вариант!

Любите йогурты, а сами сели на диету? Узнайте как приготовить диетический йогурт в домашних условиях. Йогуртница и закваска не нужны!

Йогурт на диете Гербалаф — милое дело, советую всем изучить данный рецепт и ввести его в рацион. В рецепте используется всего 2 основных ингредиента — молоко и натуральный йогурт.

С молоком все понятно, берете не выше 1,5% жирности. А вот к выбору йогурта в магазине подойдите очень основательно. Прежде всего изучаем этикетку и обращаем внимание на следующее:

  1. Срок годности. Он не должен быть длительным, чем меньше, тем лучше.
  2. Калорийность. Ни в коем случае не больше 250 ккал, иначе вы не избавитесь от лишних кг, а приобретете их.
  3. Ароматизаторы и красители. Должны отсутствовать в обязательном порядке!
  4. Полезные ингредиенты. На этикетке должны быть какие-либо из этих слов — Lactobacillus или активные йогуртовые культуры.

В качестве ароматизаторов и красителей в домашнем йогурте можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды, любые фрукты и даже овощи, если захотите сделать несладкий вариант. Хлопья, орехи, мед приветствуются в минимальных количествах.

Пройти тест коррекции веса!

Как приготовить йогурт в домашних условиях

как приготовить йогурт в домашних условиях

Продукты

1. Молоко обезжиренное или 1,5% — 1 литр.

2. Йогурт натуральный без добавок — 25 мл.

3. Протеиновая смесь Формула 3 — 1 столовая ложка.

4. Смородина или любые другие ягодные и фруктовые добавки.

Способ приготовления

  • Прежде всего готовим молоко, если оно у вас стерилизованное, то просто нагреваем до температуры 40-50 градусов, если нет, то кипятим, а потом остужаем до заданной температуры.*
  • В подготовленное молоко добавляем йогурт, который у нас будет выступать в качестве закваски. Взбиваем венчиком или миксером до однородной массы.
  • Массу переливаем в термос и закрываем. Термос оставляем в покое на 6-8 часов.**
  • В готовый йогурт добавляем протеиновую смесь и любые ягоды — фрукты по желанию.

*Как определить нужную температура молока? Либо с помощью кулинарного термометра, но я так понимаю сей девайс далеко не в каждом хозяйстве. 🙂 А по сему просто опускаем мизинец в молоко и если он терпит 10-15 секунд, то все нормально, можно смешивать с йогуртом.

У меня нет консультанта!

Не пренебрегайте температурным режимом, потому что если температура будет ниже, то йогурт получится слишком склизким, а если выше — то процесс сквашивания либо затянется, либо вообще не произойдет.

**Главное — термос не встряхивать и не переставлять с места на место! После 8 часов йогурт достаньте и переложите в другую емкость, уберите ее в холодильник, иначе скиснет.

Можете оставить 25 мл полученного йогурта для следующей новой порции.

Пройти тест коррекции веса!

Мы остались в восторге от этого рецепта, для перекуса просто идеальнейший вариант! Формула 3 делает йогурт более сытным и более насыщенным белком. Так что всем, кто на вкусной диете Гербалайф, рекомендую к применению и ежедневному употреблению. Телодвижений минимум, вечером термос зарядил, утром готовый йогурт получил. Утром термос зарядил — к вечеру йогурт получил! bigsmile_80_anim_gif
Кстати, таким образом приготовленный йогурт в домашних условиях можно использовать и для приготовления протеинового коктейля Формула 1. Добавляете в него как обычно пару ложек Ф1 + Ф3 и взбиваете миксером. Вкууууусноооооооо!

Если хотите побаловать себя и домочадцев вкусным замороженным фруктовым сорбетом, загляните в рецепт Сорбет с киви, готовится мгновенно. Готовьте и пишите нам свои Гербалайф отзывы!

составить программу снижения веса

Светлана Долгих
Автор:
Главная | Прайс 2016 | Снижение веса | Результаты | Рецепты | Отзывы о нас | Консультация
 
  1. Елена 2015-08-28, 10:26

    Так просто??? Даже не верится, надо будет попробовать.

    Ответить
  2. Алла 2015-08-27, 13:18

    Светуль, я как то готовила так йогурт. Но… не получился он у меня такой шелковистый, как магазинный. У меня получился как кефир… я потом и с закваской пробовала, но так и не получилось, чтоб понравилось.

    Ответить
  3. Галина 2015-08-15, 18:56

    Вот это да! Так просто приготовить этот йогурт!
    Спасибо!

    Ответить
Показать комментарии

Написать комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.
Обязательные поля помечены*

У меня нет консультанта!

как правильно похудеть

Экспресс тест

Имя

Возраст

Вес | Рост

Хотите похудеть | поправиться?

Режим питания (сколько раз)

Перекусы есть | нет, чем?

Сколько воды выпиваете за день?

Активный|пассивный образ жизни

Хронические заболевания?

Электронная почта

Телефон

*Подтвердите, иначе письмо не уйдет.

- У меня нет консультанта Гербалайф!

Если ответа долго нет, ПРОВЕРЬТЕ ПАПКУ СПАМ!

политика конфиденциальности

Победители конкурса

Последние комментарии

  • Kristina

    Вот это пицца! Оригинально! Украсит любой стол, взяла на заметку идею на детский праздник! Полезно и вкусно, а вроде слово…

    Просмотр статьи
  • Галина

    Для вечно занятых и вечно спешащих, такой коктейль палочка выручалочка.

    Просмотр статьи
  • Kristina

    Единственный продукт в своем роде! Уникальный, инновационный и такой многофункциональный! Потрясающе!

    Просмотр статьи
  • Ольга Парфенова

    Очень нравится ваш рецептик, обязательно приготовлю такой омлет.

    Просмотр статьи

подпишись на новости