Караси в сметане от Василича «Как приготовить карасей без костей»

Караси в сметане от Василича «Как приготовить карасей без костей»

Караси в сметане, запеченные в духовке, — бюджетно, диетично и просто. Идеальный вариант для худеющих!

Да, Василич нас в очередной раз порадовал своими кулинарными способностями! Но, сегодня я хочу затронуть весьма актуальную проблему всех, снижающих вес — это срывы на диете!

Вы спросите, как этого избежать? Да очень просто! Соблюдать все рекомендации вашего консультанта и не лениться баловать себя, в меру, вкусными и полезными диетическими рецептами.

Пройти тест коррекции веса!

На самом деле всё очень просто. Режим питания, который вам предложен консультантом, должен стать не мукой и каторгой, а принципом вашей жизни, по крайней мере на 3 месяца и столько же организм будет привыкать к новому режиму питания! И надо всегда помнить о том, что за все удовольствия в жизни надо платить! В данном случае, я говорю об удовольствиях связанных с пищей. Позволили себе лишнего и это сразу сказалось на ваших объёмах и самочувствии.

Вот и у нашего Василича произошёл двух недельный срыв, который незамедлительно дал о себе знать! Но переосмыслив, он всё-таки почувствовал как ему не хватает былой лёгкости. Прислушивайтесь к своему организму и он обязательно подскажет вам хочется ли ему возвращаться к былому, к тяжести, отёкам, одышке и плохому настроению!

А пока, изучайте и оценивайте новое творение нашего шеф-повара. 😉

Кулинарный дневник Василича «Ремень пришлось на дырочку назад застегивать…»

Как приготовить фасолевый супВсем здравствуйте!

Давненько не появлялся, суета и работа задавили, пришлось в командировку съездить по делам.

И как-то 2 недели пролетели практически без продуктов Гербалайф, грешен, отступил-таки от диеты. «Наслаждался» всеми запрещенными продуктами, отрывался по полной. Сначала балдел от забытых вкусов, а потом вдруг насытился. Причем резко так, вот разом обрубило все желания и все!

Прочувствовал грехи быстро, ремень пришлось на дырочку назад застегивать, опять появилась одышка и тяжесть после еды.

Пройти тест коррекции веса!

Последствия праздника желудка опечалили, захотелось вернуть легкость в душе и теле. Достал обратно коктейли и возвращаюсь на круги своя, диетиццкие 🙂

Думаю, не один я такой преступник, многие срываются на диете… Короче, заскучал по здоровой пище и пошел готовить…

Друзья в очередной раз рыбки подкинули, на сей раз карась, самого ходового размера — с ладонь. Я его готовлю очень просто без заморочек, а заодно и без костей. Хотя, когда говорят, что костей совсем нет, растворяются, не верьте, кости все-равно остаются, хоть как этого карася нарезай. Просто они истончаются и становятся более жевабельными что ли 🙂

Главная фишка в этом рецепте предварительная обработка — «фигурная нарезка» и соляная обработка. Резать можете чем угодно и как угодно. Я вот резак приспособил, очень легко делает надрезы, но можно обойтись обычным острым ножом.

Я после нарезки посыпаю карасей солью и ставлю в холодильник часов на 5, а друг у меня делает соляной раствор и карасей туда забулькивает. Именно соль помогает размягчить кости. А дальше все просто до безобразия…

Пройти тест коррекции веса!

Караси в сметане без костей

SONY DSCSONY DSCSONY DSC

 У меня нет консультанта!


Продукты

  • Караси небольшие с ладонь
  • Сметана 10%, на каждого карася по 1-2 столовых ложки
  • Соль, перец, специи — куркума, орегано, шалфей, укроп
  • Лук репчатый и зеленый, чеснок по желанию

Способ приготовления

  1. Карасиков нарезал, расстояние между надрезами где-то по сантиметру делал.
  2. Затем хорошенько пересыпал солью, старался чтобы соль попала и в надрезы.
  3. Поставил в холодильник на 4-5 часов.
  4. Лук нарезал, чеснок выдавил через чеснокодавку в сметану.
  5. Каждого карася смазал сметанно-чесночным соусом.
  6. Выложил на противень лук и карасей. Запекал при температуре 200 градусов минут 20, больше не надо.
Отзыв о рецепте

Рецепт старый и проверенный, единственное что в нем поменял, дак это жирность и количество сметаны, а так отлично подошел для диетпитания.

Имейте ввиду, лук за 20 минут не успевает пропечься и получается с хрустинкой. Если не любите такой, то лучше вообще без него обойтись.

Всем приятного диетического! Василич

Не совершайте своих ошибок, учитесь на чужих! Ведь участники нашего конкурса «Пляжная перезагрузка 2015» щедро делятся своими неудачами, впечатлениями и конечно же победами над собой, своей ленью и своими устоявшимися за много лет привычками! Не забывайте, что и вы ещё можете присоединиться  к нашим конкурсантам в любой момент!

Пройти тест коррекции веса!

Чаще заглядывайте к нам, читайте статьи, в которых море полезной информации, как поддерживать себя в отличной форме. Ну и конечно же опробуйте новый рецепт Василича, ведь караси в сметане это обалденно вкусное блюдо, которое подойдёт не только для диеты Гербалайф, но и для обычного питания! Или запеките скумбрию в фольге, получается — пальчики оближешь. 🙂

Юлия Бабушкина
Автор:
Главная / Прайс 2016 / Купить / Снижение веса / Результаты / Рецепты / Отзывы о доставке / Бесплатная консультация
 

Размещая ОТЗЫВЫ и комментарии, Пользователь выражает личное мнение. Мнение администрации сайта и компании Гербалайф может не совпадать с мнением Пользователя.

Написать комментарий

35 коммент.

  1. Евгения 2015-12-13, 19:19

    Такой аппетитный и простой рецептик! Василич, как обычно порадовал и повозбуждал вкусовые рецепторы. так захотелось карасиков запечь, а нету. Ну ничего, купим и приготовим.

    Ответить
  2. Павел 2015-10-11, 20:15

    Василич, спасибо за рецепт. И как раз вовремя, так рыбки захотелось, а тут такие карасики! Супер!

    Ответить
  3. Алла 2015-05-24, 14:19

    Не запекалась бы у меня сейчас на кухне скумбрия, побежала бы за рыбкой, честСлово. Только где же карасей то взять… мы не рыбакис…

    Ответить
  4. Наталья 2015-05-24, 13:17

    у меня дочь не любит рыбу, потому, что костей много, попробую сделать по вашему рецепту — вдруг понравится.

    Ответить
  5. Леонид 2015-05-05, 13:55

    Такие караси просто объедение, летом готовим частенько.

    Ответить
  6. Светлана Долгих 2015-05-05, 07:32

    Василич, нельзя бросать так хорошо начатое дело и подводить своего консультанта. И вообще вы у нас единственный и неповторимый мужчина на блоге, мы вами гордимся — такой пример для всех мужчин, да и женщин тоже.Таких интересных и вкусных дневников Гербалайф у нас еще не было! Держись, крепись, Василич!!!

    Ответить
  7. Татьяна 2015-05-03, 03:18

    Караси, пожалуй самая вкусная рыба! И самая доступная! Спасибо за рецепт.

    Ответить
  8. Елена 2015-05-02, 12:04

    Безумно захотелось попробовать карася по вашему рецепту. Чесночок кстати.

    Ответить
  9. Галина 2015-05-01, 21:41

    Какие карасики! Я их очень люблю. Обычно надрезы делала через миллиметра 2, соль не сыпала. Спасибо за совет!

    Ответить
  10. Анна 2015-05-01, 11:13

    Поздравляю Вас с праздником!
    Пожелать мы вам спешим —
    Пусть все в жизни сбудется!
    Поздравляем от души
    Только тех, кто трудится!
    Не грустите никогда
    Вы по-настоящему,
    Будьте счастливы всегда,
    Улыбайтесь чаще вы!

    Ответить
  11. Надежда 2015-04-29, 16:21

    Какие шикарные караси, прям облизнулась! Спасибо Василич за рецепт, я уже привыкла к вашим прекрасным диет рецептам! Вы здорово разнообразили наше питание.

    Ответить
  12. Советы для женщин 2015-04-28, 19:27

    Сейчас как раз время для улова карасей. Рецепт проверенный, именно так и надо разделывать рыбу, чтобы хорошо прожарилась.

    Ответить
  13. Арина 2015-04-28, 19:01

    Я рыбку очень люблю — в самых разных вариантах. Василич, благодарю за рецепт! И желаю, чтобы на поясе появились новые дырочки ( после того, как вы постройнеете на продуктах Гербалайф»). А я пошла ловить карасей))

    Ответить
  14. Tatiana 2015-04-28, 04:21

    Устоять перед такими карасями не возможно, слюники текут. Спасибо за совет как можно косточки «растворить» солью, попробую так сделать. Спасибо Василич.

    Ответить
  15. Лара 2015-04-28, 02:48

    карасики в сметане — это классический рецепт! Правда, готовят все по своему. Нравится в таком приготовлении то, что косточки и правда, вроде расстворяются на половину!

    Ответить
  16. Незнакомка 2015-04-28, 02:45

    Рыбка замечательно приготовлена по этому рецепту — говорю так, потому что сами готовим, а карасики. моя любимая рыбка!

    Ответить
  17. Lora 2015-04-28, 02:43

    Сочувствую — знаю, что значит сорваться с привычного уже питания — точно не к хорошему… Вы во время спохватились, да и организм.по-видимому молчать не стал…

    Ответить
  18. forourmen 2015-04-28, 01:50

    Часто готовим именно так карасиков, только мы, улаживаем их слоями в казанок около 4-5 килограмм.
    Еще пробовали почти так же, только в фольге на углях — просто объедение.

    Ответить
  19. Лидия 2015-04-28, 01:45

    Да, срывы организм не прощает и тут же с радостью набирает то, что с таким трудом удалось сбросить.
    Василич, держитесь! Отрицательный результат, тоже результат. А караси в сметане очень аппетитные!

    Ответить
  20. Traveler 2015-04-27, 23:38

    Сложная это рыбешка. Но с таким подходом к делу блюдо получится в лучшем виде.

    Ответить
  21. Светлана 2015-04-27, 23:10

    Подкупил меня рецепт своей простотой исполнения. А то, что это неимоверно вкусно, видно даже по фото. Мне кажется, я даже запах на мгновение ощутила.

    Ответить
  22. Светлана 2015-04-27, 23:08

    Про карасей в сметане только слышала, есть не доводилось. У нас дома в ходу в основном морская рыбка: хек, треска, горбуша… Но так вдруг захотелось карасика!

    Ответить
  23. Татьяна 2015-04-27, 20:43

    Васильич, карасей конечно Вы хороших готовите, но с программы лучше не срываться.Зачем всегда с собой носить лишний вес.Самое лучшее — скинуть его.

    Ответить
  24. Ольга Орлова 2015-04-27, 19:37

    Ох, Василич, раздразнил, пойду жарить, правда у меня сегодня лещ, но всё будет по вашему рецепту.

    Ответить
  25. Ольга 2015-04-27, 19:08

    Ох!!!! Как только прочитала и увидела фото так слюнки потекли. Обожаю рыбку, а в сметане карась — это вообще сказка!!!!

    Ответить
  26. Ирина 2015-04-27, 18:35

    Боже, какой карась! Чуть слюной не захлебнулась.Хочу такой!

    Ответить
  27. Елена Картавцева 2015-04-27, 17:57

    Спасибо,Василич, за рецепт! Карасей в сметане не готовила, да и вообще, после того, как в детстве подавилась рыбной костью, стараюсь есть рыбку морскую без костей.

    Ответить
  28. Ирина 2015-04-27, 16:44

    Карасей у нас в прудах полно, готовим тоже в сметане, а надрезы делаю в любом случае обязательно…

    Ответить
  29. Анжелика 2015-04-27, 15:16

    Караси в сметане это классика кулинарии. Великолепное рыбное блюдо. Спасибо за подробный рецепт.

    Ответить
  30. Галина 2015-04-27, 12:44

    До чего же карасики аппетитные и рецепт очень простой, всё, пошла за рыбой…

    Ответить
  31. Юлия 2015-04-27, 10:41

    Ух ты, вот это рецепт, вообще люблю рыбу в сметанном соусе. Срывы иногда полезны, если они носят однодневный характер. Если тяжело лучше позволить себе 1 раз в неделю чего то неправильного, но не срываться так надолго, организм в шоке от таких перепадов. Удачи вам, Василич, опыт это тоже результат 🙂

    Ответить
  32. Анна 2015-04-27, 10:00

    У нас в городе, на базарах, сейчас много карасиков продается.
    Я покупала и жарила. Но хочу теперь купить и попробовать по этому рецепту приготовить.

    Ответить
  33. Оксана 2015-04-27, 09:38

    Какие аппетитные караси! Мне кажется даже по эту сторону экрана запахло рыбкой!)) Василич, хорошо, что вернулись к программе, бывает конечно срываются люди, но к старому то возвращаться уже не хочется, так что вперед, к стройной фигуре!

    Ответить
  34. Елена 2015-04-26, 14:08

    С чесноком еще карася не готовила, надо пробовать. Рецептик очень кстати, как раз сейчас караси отменные продают. Посмотришь слюнки текут! Вперед на рынок!

    Ответить
  35. Ольга 2015-04-26, 11:29

    Василич, здравствуйте! Ждала Вашего выхода, думала, что уже все…, сдулся наш шеф-повар-диетолог. Ан, нет, туточки! Караси ваши отменные! Рецепт действительно прост, как всегда. Я люблю запеченных карасиков в сметанке!
    Василич, Вы больше не сходите с дистанции! Добьетесь результата и на 1 сексуально-притягательного мужчину станет больше. Это ить, выйдешь в народ и взгляд остановить не на ком. Такие все мужчины неухоженные…, печалька.

    Ответить
Показать комментарии

Написать комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.
Обязательные поля помечены*

 У меня нет консультанта!

Лучшие результаты herbalife

Стань звездой интернета!

Конкурс Гербалайф 2016

Последние комментарии

  • Ольга Парфенова

    Мероприятия просто супер!!! Море позитива, развлечения, отдых и обучение.

    Просмотр статьи
  • Anna

    Такие мероприятия очень помогают и сближают коллектив, очень приятно наблюдать, что люди стремятся к развитию.

    Просмотр статьи
  • Лидия

    Евгений, у Вас замечательные результаты! Ушел и вес и объемы, и волосы укрепились, а, значит, улучшилось здоровье. Успехов Вам!…

    Просмотр статьи
  • Кристина Волкова

    Очень интересный способ, думаю стоящий. Ведь лук даст очень много сока, обязательно попробую, заинтриговали!

    Просмотр статьи

Подпишитесь на свежие новости!