Рулеты из баклажанов с творожной начинкой от Алены Мерзляковой

Рулеты из баклажанов с творожной начинкой от Алены Мерзляковой

Пикантные рулеты из баклажанов на диете! Готовим рулетики из баклажанов БЕЗ масла!

 У меня нет консультанта!

Ну кто из нас не любит синенькие? Их любят все!

А еще больше любят обжарить их на масле и нафаршировать чем-нибудь вкусненьким. 🙁

Такое блюдо будет просто калорийной бомбой и сведет на нет все ваши диетические усилия.

Но не все так печально, выход как обычно нашла наша кулинарочка, участница конкурса Пляжная перезагрузка-2, Алена Мерзлякова.

И как обычно ее выручил домашний гриль, с помощью которого можно поджарить баклажаны без капли масла.

Так что берите этот способ на вооружение и спокойно готовьте на диете Гербалайф любимые рулеты.

С начинкой можете фантазировать и экспериментировать, главное, чтобы она не принесла вам лишних ненужных калорий.

Хорошим вариантом будет сочетание с нежирным говяжьим или куриным фаршем, либо используйте овощную начинку, либо следуйте рецепту Алены.

Пройти тест коррекции веса!

Она взяла в качестве начинки творожный сыр и добавила аромата с помощью чеснока, зелени и помидоров. Прекрасное диетическое решение, такая закуска перед обедом отлично заменит традиционный салат и разнообразит ваш рацион питания.

Как сделать диетические рулетики из баклажанов без масла

рулеты из баклажанов

Ингредиенты

  • Баклажаны 2 штуки
  • Сыр творожный 100 грамм
  • Чеснок 2-3 зубчика (по вкусу)
  • Помидор 1 штука
  • Зелень

Вот такая вкуснотень получилась…..и все без масла)

Приятного аппетита!!! 🙂

Автор Алена Мерзлякова

Способ приготовления

  1. Берем синенькие моем и режем в длину (как язычки).
  2. Кладем в кастрюлю с водой и немного солим. Надо чтобы они немного постояли в воде, так меньше будет горчить шкурка.
  3. А пока синенькие «отмокают»делаем начинку. Берем творожный сыр и смешиваем его с чесноком (выдавливаем или мелко-мелко режем) и зеленью.
  4. Помидор режем на небольшие кусочки (я резала пополам и еще раз пополам, на 1/4 части).  Смотря какой у вас будет помидор.
  5. Далее достаем наши синенькие из воды и даем стечь (у меня баклажаны стояли в воде минут 40).
  6. После берем наши язычки и кладем на гриль (что бы я без нее делала) и поджариваем…переворачивая.
  7. После того как наши язычки поджарились и немного остыли — кладем начинку и заворачиваем (как у меня на фото).

Пройти тест коррекции веса!

Аленка, спасибо за вкуснейший рецепт, сделали рулеты из баклажанов в эти выходные на даче. Для фаршировки использовала обезжиренный творог, смешала его с 10% сметаной, добавила побольше чесночку и зелени, ну и помидорчик, конечно. Все просто пищали от восторга, закуска из баклажанов ушла влет пока шашлыки готовились. 🙂

Я же рекомендую вам попробовать еще один уникальный Аленин рецепт «Диетические роллы без риса»

Друзья, не забывайте, что на нашем блоге полным ходом продолжается летний конкурс Гербалайф. Все участники, ведущие дневники онлайн получают скидку 35% на всю продукцию. Присоединяйтесь к нам! Возможен и анонимный вариант снижения веса, напишите нам о своем желании и мы поможем купить Гербалайф со скидкой!

интернет-магазин Гербалайф

Светлана Долгих
Автор:
Главная |Рецепты Новый год 2017| Прайс 2016 | Тест-драйв | Снижение веса | Результаты | Отзывы о нас | Консультация
 

Размещая ОТЗЫВЫ и комментарии, Пользователь выражает личное мнение. Мнение администрации сайта и компании Гербалайф может не совпадать с мнением Пользователя.

Написать комментарий

33 комментария

  1. Жанна 2016-03-25, 12:03

    Отличные рулетики! 🙂 Еще советую попробовать приготовить с помидорками, очень вкусные получаются ))

    Ответить
  2. Laralaram 2015-10-16, 21:59

    Очень простой рецепт, что радует. И очень важно — вкусный и полезный! У меня есть специальная сковородка-гриль, смогу такое блюдо легко и дома приготовить.

    Ответить
  3. Анна 2015-10-16, 19:23

    Чудесный рецепт. Я баклажаны люблю и часто готовлю. Попробую и такие рулетики приготовитью

    Ответить
  4. natabul 2015-09-22, 18:46

    В сезон часто делаю рулетики из баклажан с разными начинками.Ваш вариант тоже взяла на заметку-попробую.

    Ответить
  5. Леонид 2015-08-18, 17:08

    Баклажаны готовим очень редко, но возьму ваш рецепт на заметку.

    Ответить
  6. Елена 2015-08-09, 13:29

    Приготовила сегодня такие рулеты, как раз баклажанов много наросло. Вкусно получилось, семья еще попросила приготовить.

    Ответить
  7. Вероника 2015-07-24, 02:13

    Попробую приготовить рулеты из баклажанов с творожной начинкой немного переиначив. Баклажаны запеку в духовке.

    Ответить
  8. Ирина 2015-07-03, 15:14

    Это мои любимые рулетики. Могу их есть хоть каждый день! Просто пальчики оближешь 🙂

    Ответить
  9. Елена 2015-07-02, 22:09

    Если б у меня сейчас дома были баклажаны и творог непременно побежала бы готовить это чудесное блюдо! Так что пока беру рецепт в закладки 🙂

    Ответить
  10. Хуторная Елена 2015-06-30, 22:24

    Люблю это блюдо из баклажанов, но обилие масла их и правда слегка портит. А тут такой рецепт замечательный — и баклажаны с начинкой и масла нет, так что никакого вреда фигуре ))))

    Ответить
  11. Лидия 2015-06-30, 17:32

    Спасибо, рецепт заинтересовал, а вместо творожного сыра, я думаю, можно попробовать взять жирный творог, попробую приготовить!

    Ответить
  12. Наталья 2015-06-29, 20:38

    я делала такую закуску обжаривая баклажаны га масле и начинка из моркови, лука, перца. Уж очень сытно получалось. Здесь нет масла и сыр еще (так, что можно и без соли) так, что возьму ваш рецепт на заметку. Спасибо.

    Ответить
  13. Юлия 2015-06-29, 12:26

    Прекрасный рецепт, баклажаны с чесночком и сыром, ммм.. представляю, как вкусно. Алена, спасибо за рецепт.

    Ответить
    • Алена 2015-06-29, 19:33

      Пожалуйста))

      Ответить
  14. Елена Картавцева 2015-06-29, 11:08

    Чудесный рецепт рулетов из баклажанов. Блюдо не только диетическое, но и вкусное.

    Ответить
  15. Traveler 2015-06-29, 10:18

    Ну, баклажаны, в любом виде — вкуснотища, а в этом рецепте они просто короли.

    Ответить
  16. Tatiana 2015-06-29, 04:05

    Баклажаны очень люблю и часто готовлю, но с такой начинкой никогда не делала. Спасибо за рецепт будем готовить.

    Ответить
  17. Larisa 2015-06-29, 02:38

    Соскучилась я за этим блюдом, на прилавках, начали баклажаны появляться, это знак! Ваш вариант рулетов из баклажанов, мне нравится больше, чем классический, будем готовить!

    Ответить
  18. Lora 2015-06-29, 02:34

    Это блюдо, я еще называю — огоньками, в нашей семье, их обожают! Еще в прошлом году, попробовала заменить сырок на творог, а майонез на сметану. Получилось вкусно и на порядок полезнее! Только баклажаны без масла, жарить не пробовала…

    Ответить
  19. Лара 2015-06-29, 02:30

    Замечательная идея, обязательно приготовлю по вашему рецепту, Алена, такие баклажанчики, пойдут на пользу народу!))

    Ответить
  20. Галина 2015-06-29, 02:17

    Отличные рулетики и главное без масла,Спасибо за рецепт! Попробуем!

    Ответить
  21. Лидия 2015-06-29, 02:01

    Рулеты из баклажанов с творожной начинкой не пробовала. Думаю, получится очень вкусно, а если без масла , то и диетически. Попробую. Спасибо, Алена! 😉

    Ответить
    • Алена 2015-06-29, 19:34

      Пожалуйста)

      Ответить
  22. forourmen 2015-06-29, 01:39

    Замечательный рецепт баклажанов. Уверен, они такие же вкусные, как и традиционные огоньки! Зато, на сколько полезны!

    Ответить
  23. Галина 2015-06-28, 21:02

    Какая вкусняшка, надо попробовать!

    Ответить
  24. Анна 2015-06-28, 19:40

    Света, я делаю вкусную начинку из адыгейского сыра. В него добавляю чеснок и резаную кинзу. Все размешиваю. И баклажаны, и лаваш, и слоеные пирожки с этой начинкой — ну просто бесподобны!

    Ответить
  25. Татьяна 2015-06-28, 17:43

    Такие рулетики на программе снижения веса — само то! Рецепт понравился. Алёна, вы прямо мастерица по приготовлению диетических блюд. Умничка и молодец!

    Ответить
    • Алена 2015-06-28, 18:13

      Спасибо))

      Ответить
  26. Алена 2015-06-28, 15:47

    ММММ…..Эти синенькие — просто вкуснотень)))Светик обязательно в другой раз попробую как ты сказала (начинку)

    Ответить
  27. Светлана 2015-06-28, 15:23

    Ах, какая вкуснота. Жаль, что у меня гриля нет, придется рулеты из баклажанов с маслом делать.

    Ответить
  28. Анжелика 2015-06-28, 13:09

    Синенькие очень люблю готовить. Понравился рецепт приготовления баклажанов с творожной начинкой на гриле. Идея замечательная, получается вкусное блюдо и без масла. Спасибо, Алена.

    Ответить
    • Алена 2015-06-28, 18:14

      Пожалуйста)

      Ответить
  29. Ольга 2015-06-28, 12:22

    Надо приготовить такие рулетики из баклажанов. Очень вкусно получиться. 🙂 И самое главное, что без масла, а значит можно себе позволить.

    Ответить
Показать комментарии

Написать комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.
Обязательные поля помечены*

 У меня нет консультанта!

Бесплатный тест

Имя

Возраст

Вес | Рост

Хотите похудеть | поправиться?

Режим питания (сколько раз)

Перекусы есть | нет, чем?

Сколько воды выпиваете за день?

Активный|пассивный образ жизни

Хронические заболевания?

Электронная почта

Телефон

*Подтвердите, иначе письмо не уйдет.

- У меня нет консультанта Гербалайф!

Если ответа долго нет, ПРОВЕРЬТЕ ПАПКУ СПАМ!

Стань звездой интернета!

Конкурс Гербалайф 2016

Последние комментарии

  • Laralaram

    я правильно поняла, что на 1 л воды брать 1 головку чеснока? что-то много!

    Просмотр статьи
  • Ирина

    Наталья выглядит просто фантастически! Стройная, молодая и красивая! Умница!

    Просмотр статьи
  • Ирина

    Екатерина, начало очень хорошее.Теперь главное не терять мотивацию и продолжать целенаправленно идти к своей цели.

    Просмотр статьи
  • Любовь

    Всегда радуюсь за людей, достигающих своих целей и успехов и не важно чего они касаются, обучения, работы или похудения.

    Просмотр статьи