Сегодня наша статья о том, как приготовить домашнюю колбасу, идеально подходящую как для ежедневного рациона, так и для диетического питания. Очень вкусно, полезно и сытно!
Ни для кого не секрет, что в тех колбасах, которые продаются в наших магазинах на сегодняшний день, нет ничего полезного. И вкус той докторской колбаски, который мы хорошо помним с детства, сейчас не встретишь!
Но есть замечательный выход, который нам предлагает участница конкурса «Пляжная перезагрузка 2015», Жанна. И очень кстати, ведь для тех, кто худеет правильно и находится на диете Гербалайф, это настоящая находка!
И так встречайте рецепт, чудесного диетического блюда, готовьте и кушайте с удовольствием! :)
Дневник снижения веса с Гербал Жанны Овчинниковой, 12 — 13 неделя «Как приготовить домашнюю колбасу»
Здравствуйте! Пришла весна, а вместе с ней небольшой упадок сил и настроения по поводу своего, медленно снижающегося веса, который так упорно не хочет со мной расставаться!
Режим питания соблюдаю и воду пью, физические нагрузки хорошие — по 40 минут 3 раза в неделю.
Но подкорректировав питание с помощью советов моего консультанта, подвижки всё таки пошли. Надеюсь, что так будет и дальше! :)
А пока, делюсь с вами своим новым, вкусным рецептом.
Продукты
[paragraph_left]
- куриное филе – около 500 г
- смесь овощей любая – 150 г
- яблоко — 0,5
[/paragraph_left]
- чеснок — 2-3 зубчика
- соль и перец по вкусу
Приготовление
- Филе курицы, овощи (я использовала замороженные брокколи и половину болгарского перца) и половину яблока (со шкуркой) режем на небольшие кусочки.
- Помещаем их в блендер вместе с чесноком, также добавляем туда соль, перец. Получаем однородную массу.
- Для приготовления колбасы используем пищевую пленку.
- Берем кусок пленки и с краю выкладываем на нее фарш, формируем из него колбаску нужного размера.
- Затем плотно сворачиваем ее и завязываем по краям ниткой – на вид получается большая сосиска. У меня вышло три небольших штуки.
- Теперь варим их в воде 30 минут по аналогии с сосисками. Затем вынимаем и после того, как колбаски чуть остынут, снимаем с них пленку.
Вот и всё, наше блюдо готово. Всем приятного приготовления и аппетита! :)
Мой отзыв о рецепте
Получается вкусная домашняя колбаса, а наполнители из овощей придают ей необычный вкус и компенсируют сухость куриного мяса. Ведь всем известно, что сочетание диетической курятины с овощами является классическим для диетического питания.
Колбасу по этому рецепту можно делать не только из куриного филе – не менее вкусной она получится из рыбы или мясного фарша.
Этот рецепт очень удобен тем, что меняя овощи, каждый раз получаем продукт с другим вкусовым оттенком. Можно использовать белокочанную или цветную капусту, лук, морковь, свеклу, словом, подойдёт всё, что есть под рукой.
Мои параметры на 08.04.2015
- вес — минус 4 кг
- обхват груди — минус 6 см
- обхват под грудью — минус 5 см
- обхват талии — минус 4 см
- обхват живота — минус 10 см!
- обхват бедер — минус 5 см
- обхват ноги — минус 2 см
- обхват руки — минус 0 см
Среди участников нашего конкурса, к которому вы тоже можете присоединиться в любой момент, есть два участника, которые регулярно снабжают нас своими проверенными рецептами. Что не может не радовать. :)
Значить жизнь у наших конкурсантов не стоит на месте, движется и результаты их пусть медленно, но всё таки продвигаются вперёд! А как известно, тише едешь, дальше будешь. ;)
Так что, Жанночка, ты молодец! У тебя всё очень даже не плохо и ты зря считаешь, что вес твой не снижается. Продолжай чётко следовать рекомендациям и положительные результаты обязательно не заставят себя ждать! ;)
А за рецепт, из которого мы узнали как приготовить домашнюю колбасу с овощами, тебе отдельное спасибо! Лично я, всегда готовлю те блюда, рецептики которых ты присылаешь и мне очень даже нравится! :)
Что еще можно приготовить из куриного фарша — вкусную пиццу, зайдите, удивитесь и вдохновитесь.
Смотрите меню Гербалайф на неделю.
Дневник снижения веса Гербалайф Жанны Овчинниковой 22 неделя
Простой, но очень оригинальный вкусный рецепт! колбася с яблоком? — надо попробовать!
Диетическая домашняя колбаса с овощами хороший рецепт. Такая вкусная закуска полезна всем без исключения.
Кстати, «сижу» на ваших рецептах уже полгода (к сожалению продукция гербалайф для меня дороговата) и сбросила около десяти килограммов. На работе все в шоке, обижаются, что я им не говорю название чудо таблеток которые пью. Хотя я им показывала рецепты и говорила, что ем все. Не верят. Ну и ладно, зато я чувствую себя отлично. Спасибо вашим рецептам!
Классный рецепт. И вроде, колбаса. А сколько в ней овощей! Сегодня же куплю все продукты и сделаю себе такую колбаску
Отличный рецепт домашней колбасы, мне по вкусу!Отличные у вас результаты похудения, браво,Жанна!
Хороший рецепт домашней колбаски. Колбасу мы не покупаем, а иногда хочется съесть бутерброд. Такая колбаса прекрасно подойдет.
Отличный рецепт. Колбаса домашнего приготовления всегда вкуснее и полезнее, чем магазинные. Думаю овощи придадут и сочность и оригинальный вкус.
Вот я нашла себе супер-рецепт. Давно хотела попробовать сделать что-то подобное. Так как перед летом почти каждая женщина вспоминает о фигуре, то рецептик очень кстати! Спасибо
Потрясающий рецептик! Обязательно воспользуюсь в ближайшее время и приготовлю настоящую натуральную колбаску. Спасибо!
Я знаю что куриное филе самое полезное из мясных продуктов, но вот суховатое оно, поэтому и часто не готовлю. Колбыска из него это очень хорошая идея, ведь в нее можно наложить много сочных овощей и все получится даже очень сытно. Спасибо за рецепт, ведь можно и еще овощей добавить, как вы думаете?
Надо обязательно приготовить, колбасу не покупаю, а это домашняя, своя и главное натур продукт!. Спасибо за рецепт.
Колбасу в магазине практически не покупаю. А иногда хочется… Спасибо за рецепт..
Надо будет попробовать такую колбасу, уверен получится очень вкусно.
Интересная рецептура, с яблоком. Очень необычно, а может, наоборот и очень даже обычно для тех, кто понимает толк в этом деле. Настоящий авторский рецепт !
Вот так рецепт! Самая вкусная и полезная колбаса, которую можно встретить))) Никогда не пробовала так готовить и даже не было мысли. Спасибо, Жанна, за рецепт!
На здоровье!
Аппетитная и полезная колбаска.Очень понравилось, что там есть яблоко. Спасибо за прекрасный, диетический рецепт.
Никогда не пробовала домашнюю колбасу, а такую интересную и подавно!
Жанна, рецепт отличный, беру на заметку! Результат у Вас тоже хороший, минус 4 кг и объемы ушли, Вы молодец!
Жанна!Благодарю за рецепт!С прошедшим праздником Весны и возрождения — Пасхой! Любви!Мира!Благополучия!
Спасибо, Наталья! Вас тоже поздравляю с Пасхой! Одним из самых светлых дней в году!
Мне тут тоже так захотелось куриного рулета! Правда, я покупала, а не сама делала, но кто знает, может, и сама сделаю по такому отличному рецепту!
Вот правда, если и худеть, то только с такими блюдами! Да и не только худеть, они вообще всегда хороши )))
Домашняя колбаса вкусное блюдо, если немного потрудится, то получается великолепная мясная закуска, гораздо вкуснее магазинных аналогов.
Спасибо за интересный рецепт, домашняя колбаса — это такое непривычное блюдо!
Домашнюю колбасу пробовать не приходилось. Очень аппетитно получилось!
Какая аппетитная колбаса, идея просто отличная и в приготовлении, нет ничего сложного!
Домашняя колбаса, намного вкуснее и что важно, полезнее, замечательный рецепт, с овощами, наверняка получится на порядок вкуснее!
Я бы с удовольствием попробовала колбаску с овощами, рецепт понравился, обязательно приготовлю, спасибо!
Ой какой рецепт полезный, и вкусный. Однажды готовила подобным образом рыбные сосиски. Неприменно приготовлю колбаску,
Жанна поздравляю с ваши результаты снижения веса, минус 4 кг и 10 см в объеме, заметные результаты.
Спасибо!
Превосходный рецепт и готовить не трудно! Обязательно попробую приготовить. Спасибо за рецепт!
Очень аппетитная получилась домашняя колбаса. Мне нравится яблоко в мясных салатах, так что и в колбаске оно будет хорошо сочетаться с другими овощами и куриным филе. Интересный рецепт. Спасибо! :)
На здоровье!
Замечательный рецепт колбаски, подойдет как взрослым, так и детям. Колбаски домашние делали, но вот с яблочком в новинку! Будем пробовать.
Ничего подобного не ела и ни разу не готовила. превосходный рецепт. Как раз для меня, люблю и брокколи и курочку.
Какой интересный рецепт! Вот яблоко бы никогда не додумалась добавить. Обязательно приготовлю!
Вот хорошо, что Жанна поделилась рецептом домашней колбаски! Надо попробовать сделать.Жанна, а результат у Вас заметен, ведь объём живота стал меньше на 10 см!
Мне тоже надо похудеть в бедрах и там где живот. :) Отличные результаты, Жанна! А рецепт запомню я люблю курочку. :)))
Готовлю такую колбаску, но без овощей. Попробую приготовить по Вашему рецепту, спасибо!
С овощами получается нежнее))
Замечательная колбаса. Особенно радует простота «исполнения». Про то, что в нее не входят всякие гадости, как в магазинную, и говорить нечего! Будем пробовать. Однозначно.
Обязательно попробуйте, не пожалеете!
Спасибо за полезный рецепт,Жанна. Колбасу я покупаю очень редко, но ведь иногда хочется, поэтому лучше сделать ее своими руками, чтобы организму доставить удовольствие без вреда.
Жанна, спасибо за рецепт! Ничего подобного раньше не готовила, Но твою диетическую домашнюю колбасу грех не попробовать, уж больно аппетитная она на вид, и рецепт интересный.