Диетический суп — пюре с топинамбуром

Как приготовить диетический суп с топинамбуром?

У многих на диете Гербалайф встает актуальный вопрос — какой суп можно варить? Сварите суп — пюре, можно на основе брокколи, можно овощной, а можно супер полезный из топинамбура. Он является универсальным чистильщиком скопившихся шлаков.

Этот замечательный корнеплод  просто уникален по своему составу и великолепно подходит для правильного похудения. К сожалению, большинство из нас знают о нем только понаслышке, да и в магазинах его не встретишь. Я обычно топинамбур покупаю у бабулечек на рынке. По причудливым формам он очень похож на имбирь, а в очищенном виде — на картофель.

Кстати, способность топинамбура снижать вес и бороться с целлюлитом была клинически доказана в европейских клиниках!

Топинамбур для похудения

ТОП-5 полезных свойств топинамбура для похудения:

1. Небольшая калорийность топинамбура — 61 ккал, но даже это количество калорий не стремится отложиться «на постоянное место жительство» в проблемных зонах.
2. Уникальнейший состав витаминов и микроэлементов, практически как у БАДов.  ;)  А наш организм, находясь на диете остро нуждается в восполнении данных элементов для нормального самочувствия.
3. С помощью инулина, который является растительным аналогом инсулина, контролирует уровень сахара в крови.
4. Утилизирует глюкозу, разрушает подкожные жиры и стабилизирует вес.
5. Выводит токсические вещества и успешно восстанавливает силы.

В целях похудения более полезен в сыром виде. Добавляйте его в любые овощные салаты, он имеет приятный сладковатый вкус, чем-то напоминающий репу.

Отлично переносит тепловую обработку, поэтому смело включайте его в состав горячих блюд — готовится быстро, сочетается с другими овощами идеально! Кстати, топинамбур можно добавить в Томатный суп Гербалайф, он отличное его дополнит.

Пройти тест коррекции веса!

Ингредиенты для приготовления диетического супа-пюре с топинамбуром

Способ приготовления

1. Топинамбур и картофель очистить и нарезать кубиками.
2. Мелко нарезать репчатый лук и чеснок,  лук порей — кружочками.
3. В сотейнике растопить масло и добавить 3-4 ложки воды.
4. Положить овощи в сотейник, посолите, поперчите и тушите минут 5-10.
5. Добавьте бульон и варите на медленном огне 20-25 минут, овощи должны быть максимально мягкими.
6. С помощью погружного блендера пюрируйте суп до однородного состояния.
7. В готовый суп добавьте фундук.

Приятного диетического аппетита всем, заглянувшим в рецепт диетического супа с топинамбуром, пишите отзывы Гербалайф, оставляйте комментарии.

Смотрите меню Гербалайф на неделю.