Привилегированные клиенты покупают продукты со скидкой до 35%. Узнать подробности

Диетические баклажаны в сметане с чесноком от Алены Мерзляковой

Кто ж не любит баклажаны с чесноком? Такую закуску любят все! А знаете как приготовить вкусные баклажаны на диете?

    У меня нет консультанта!

    Рецептом поделилась с нами Алена, наша признанная кулинарочка. Она прислала нам уже кучу вкусных низкокалорийных рецептов, которые лично приготовила и сфотографировала.

    Аленка с помощью продуктов Гербалайф для снижения веса и низкокалорийной кухни добилась отличных результатов, уже минус 9 кг за 2 с небольшим месяца! Она не только сама перешла на диетическое питание, но и своих близких приучает питаться правильно и по часам. Сегодня учимся готовить баклажаны в сметане и с чесночком по Алениному рецепту.

    Вообще баклажаны. также как и кабачки, идеальны продукт для худеющих и стройнеющих. Этот овощ знаменит тем, что содержит в своем составе замечательное вещество — пектин.

    Когда пектин попадает в желудочно-кишечный тракт, он начинает продуцировать вещество похожее на гель, чем-то напоминающий яблочное желе. Этот гель обладает склеивающей способностью, он приклеивает к себе жиры и сахар, а затем выводит их наружу.

    Подобным свойством обладает и яблочный пектин, но во фрукте он неотделим от фруктозы. Баклажан в данном случае лидирует, так как его калорийность составляет всего 22 ккал на 100 грамм.

    Пройти тест коррекции веса!

    Так что вводим в рацион баклажаны, но готовим их правильно — с чесноком и сметаной, без использования соли и масла. У кого нет электрического гриля, можно обжарить баклажаны на сковороде — гриль или на антипригарной сковороде.

    Пробуем и снижаем вес вкусно!

    Баклажаны в сметане с чесноком

    баклажаны с чесноком

    Ингредиенты

    • Баклажаны 1-2 штуки
    • Сметана 10% 6-8 столовых ложек
    • Чеснок 6 зубчиков
    • Зелень по вкусу

    Приятного аппетита!!! Получилась такая вкуснотища… м-м-м, пальчики оближешь)))

    А главное — без масла и без майонеза, соли тоже нету! Вот как)))

    [paragraph_right]

    Приготовление

    1. Моем баклажаны и нарезаем кружками.
    2. Берем кастрюлю, наливаем в нее воды и выкладываем в нее баклажаны.
    3. Отмачиваем в воде примерно 1 час.
    4. Далее готовим наш соус. Сметана +чеснок+зелень, количество в рецепте указано примерное, все делаем по вкусу.
    5. Итак, после того как наши баклажаны вымочены и готовы к приготовлению, берем наши колечки и выкладываем их на гриль (да-да опять мой гриль), обжариваем с 2-х сторон.
    6. После того как обжарили, кладем на тарелку и пропитываем сметанным соусом.
    7. После промазки оставляем на пару часиков, пускай все впитается (так будет вкуснее).

    [/paragraph_right]

    Автор Алена Мерзлякова

    Отличная идея со сметано-чесночным соусом, Ален! Мы в семье обожаем баклажаны с чесноком, уже замочила синенькие и предвкушаю вкусную закуску. Хочу в сметанный соус добавить немного домашней аджики, чтобы закуска получилась с огоньком. :)

    Спасибо, солнце, за идею! Шли еще диетические рецепты, с удовольствием попробуем все!

    А всем пока рекомендуем насладиться простым салатом с сырными роллами, чудесное легкое блюдо! Смотрите меню Гербалайф на неделю.

    Пройти тест коррекции веса!

    составить программу снижения веса

    Член команды GET TEAM Светлана Долгих

    Член команды GET TEAM Светлана Долгих

    По вопросам, связанным с продукцией Herbalife, обращайтесь

    Кликните и перейдите

    +7 (912) 668-73-93

     в чат Viber, Вацап,

    admin@svetlana-dolgih.ru

    Если хотите приобрести продукты Гербалайф, посетите мою страницу GoHerbalife. Вышлю прайс-лист, цены Гербалайф

    Работаю в режиме онлайн по всей России, Казахстану, Кыргызстану, Беларуси, Грузии и с другими странами дальнего и ближнего зарубежья.

    Возможно у нас с вами разные часовые пояса, пишите, стучите, звоните. Отвечу максимально быстро!

    Привилегированные клиенты покупают продукты со скидкой до 35%. Узнать подробности
    28 коммент. к "Диетические баклажаны в сметане с чесноком от Алены Мерзляковой"
    • Елена

      Сейчас самое время готовить такое блюдо — баклажанов просто море. Хорошая идея с грилем.

      Ответить
    • Елена

      Приготовила такие баклажаны сегодня, понравилось даже мужу! Давайте еще что нибудь новенькое и диетическое!

      Ответить
    • Лидия

      Вкусненькие получатся баклажаны с чесноком и сметаной. Попробую. :)

      Ответить
    • Оксана

      Классный рецепт! Алена молодец, фантазия такая на приготовления полезных не калорийных блюд! На такой диете не заскучаешь!

      Ответить
    • Наталья

      Всем советую, брать эти рецепты на вооружение в борьбе с лишним весом. Мне очень нравятся ваши рецепты всегда заглядываю в этот раздел за чем -нибудь новеньким. Самое главное, вначале готовила только себе, а попробовав раз мои домашние, тоже стали это есть. Правда, в семье только у меня лишний вес. Но все с удовольствием едят приготовленное мною по вашим рецептам.Спасибо.Баклажаны тоже супер вкусные получились!

      Ответить
    • Виктор

      Вкусно и по сезону. Сейчас все есть чтобы приготовить этот рецепт.

      Ответить
    • Хуторная Елена

      Классный рецепт, такие вкусные баклажаны и готовятся легко и быстро — надо брать и готовить )))

      Ответить
    • Юлия

      Замечательный рецепт, люблю такое, особенно баклажаны со сметанкой и чесночком. Ммм…

      Ответить
    • Оксана

      Баклажаны с чесноком и сметаной, особенно диетические, будет пользоваться большим успехом. Спасибо за идею :)

      Ответить
    • Галина

      Хороший рецепт для приготовления баклажан, мне понравился. Спасибо.

      Ответить
    • Анна

      Сейчас самый сезон баклажан. Надо готовить их почаще. Что я, кстати, и делаю.

      Ответить
    • Вера

      Люблю такое блюдо из любимого овоща. Только на гриле пока не готовила (больше на пару и в духовке). Благодарю за подсказку.

      Ответить
    • Ирина

      Как же я люблю такие баклажанчики. И чтоб побольше зелени и чесночка!

      Ответить
    • Елена

      Как раз лежат баклажаны, а я в думках что из них приготовить! Спасибо за рецепт.

      Ответить
    • Галина

      Баклажаны в сметане смотрятся аппетитно, надо приготовить.

      Ответить
    • Алла

      Надо рисовать сравнительную картинку: здесь столько то калорий, а в обычных, пожаренных с маслом — столько то… всегда сравнение подстегивает. Но только я с солью, не могу без соли…

      Ответить
    • Ольга

      Приготовила вчера баклажаны со сметаной, вкусно. Я обычно начинку делала сыр+чеснок+яйцо — это тоже вкусно. Спасибо, Алена, за рецепт!

      Ответить
    • Ольга

      Не знаю как без соли — вкусно? Попробую такой рецепт. )

      Ответить
    • Tatiana

      Обожаю баклажаны, рецепт со сметаной очень заинтересовал. Завтра жу и попробую.

      Ответить
    • Larisa

      Ну уж баклажаны, по моему все любят! а от такого приготовления и отказаться грех — вкуснотища, пальчики оближешь!

      Ответить
    • Lora

      К баклажанам со сметанным соусом, так же стоит добавить помидорчик — отличное сочетание и вкуснота!)))

      Ответить
    • Лара

      Сметана — отличный заменитель майонеза. Уже давненько заменила его на сметану и ничуть не жалею! Баклажаны, отлично сочетаются с таким соусом!

      Ответить
    • forourmen

      Интересная идея со сметаной, главное, что бы сметана качественной была и не стекала.

      Ответить
    • Ирина

      Обожаю баклажаны в любом виде, а уж с чесночком и сметанкой, каждый день бы ела…

      Ответить
    • Анжелика

      Баклажаны в сметанном соусе с чесночком это очень вкусно и аппетитно. Сейчас самый сезон баклажанов, надо будет приготовить такое блюдо. Алена, спасибо за хороший рецепт.

      Ответить
    • Елена Картавцева

      Спасибо,Алена, за рецепт вкусных и полезных баклажанов, да еще и с чесноком. Целоваться все равно нет с кем, так что беру рецепт на вооружение. :-)

      Ответить
    • Анна

      Как ни странно, но такие баклажаны на мой вкус, самые пикантные становятся не в день приготовления, а через сутки.
      Когда баклажан вберет в себя жидкость.

      Ответить
    • Светлана

      Баклажаны с чесноком, да еще со сметанкой — это ВЕЩЬ! Только немного напрягает отсутствие соли. Нужно пробовать.

      Ответить

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
    Ваше имя *
    Эл. адрес *
    Ваш сайт
    Ваш комментарий
    :wink: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :neutral: :mrgreen: :mad: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :-o :!: