Рецепт низкокалорийного крекера в диетическую копилку тем, кто снижает вес, но жить не может печенек. Смело готовьте по этому рецепту, главное — количеством крекеров не увлекайтесь, а в малых дозах 1 раз в день можно похрустеть!
Для многих правильно худеющих самой большой «трагедией» является отказ от хлебобулочных изделий и вкусной выпечки. Ну, привык народ перекусывать печеньками да вафельками.
Э нет, други, не балуйте, если вы сбрасываете вес с продуктами Гербалайф, то в качестве полезного перекуса это могут быть в первую очередь — шоколадные протеиновые батончики Гербалайф либо какой-то фрукт/овощ.
А вот диетические крекеры, ма-а-а-а-ахонькую дозу вместо хлеба оставьте на обед, к супчику, чтобы червячка заморить и успокоить. Если сладенького хочется, испеките нашу низкокалорийную выпечку с кокосовой стружкой. ;)
Всем давно известно, что крекеры безумно вкусные, но при этом и безумно вредные для нашей талии. съешь одну такую печеньку, вторую и процесс может затянуться, пока вся пачка не опустеет. А ведь обычные крекеры готовятся из пшеничной муки высшего сорта на сливочном масле или маргарине с добавлением жирной сметаны и сахара. Именно эти продукты дают ту вкусную пористую консистенцию, которая хрустит.
Не переживайте, мы значительно усовершенствуем рецепт в «лучшую» диетическую сторону. Муку возьмем второго сорта, сметану вообще исключим, сливочное масло заменим на оливковое, сахар — на мед. Уф, кажется все что можно заменили!
Зато мы можем добавить в свой рецепт и кое-что полезное в виде посыпки — сухую зелень, паприку, кунжут, мак. Все что ваша душенька пожелает, ароматизируйте свои домашние крекеры по собственному вкусу.
Ингредиенты для приготовление диетических низкокалорийных крекеров
- Мука 2 сорта 190 грамм
- Вода 100 миллилитров
- Оливковое масло 15 мл
- Сухие дрожжи 1,5 грамма
- Соль 1/3 чайной ложки
- Мед 1 чайная ложка
- Для посыпки — паприка, мак, кунжут, семечки, анис, орешки, сухая зелень
Способ приготовления
- Если у вас дрожжи, требующие активации, то разведите их по инструкции на упаковке в 1/4 стакана еле тепленькой воды. Дождитесь пока появится пенная шапка.
- Соедините сухие ингредиенты — муку с солью, добавьте оливковое масло и активированные дрожжи и потихоньку подливая оставшуюся воду, замесите эластичное тесто, не липнущее к рукам.
- Переложите тесто в емкость, накройте пищевой пленкой и дождитесь увеличения его в 1,5-2 раза.
- Раскатайте тесто в тонкий пласт 30 на 40 сантиметров и оставьте его еще минут на пять.
- Смажьте пласт водой с помощью кулинарной кисти и ровными рядами сделайте посыпку из разных приправ и специй.
- Затем используя острый нож, нарежьте тесто по диагонали.
- Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до легкого «загара».
- Приятного диетического вам и вкусных крекеров!
Смотрите меню Гербалайф на неделю.
Член команды GET TEAM Светлана Долгих
У меня мама очень крекеры уважает, а такие и я потрескала бы с удовольствием. Попробую испечь.
Светланка, какие классные крекеры, это я удачно сегодня зашла! Рецепт утащила, спасибо!
Для худеющих крекеры хороший заменитель выпечки и хлеба.
Спасибо за рецепт очень вкусно получилось.
Очень интересный рецепт приготовлю обязательно. Все рецепты пробую ваши очень вкусно и моим домашним нравятся.
Светлана, у меня с мукой 2 сорта произошел такой казус: ее совершенно невозможно купить у нас в городе. Как и певрого сорта, впрочем, тоже. Только высший!
Жаль, конечно, а у нас такой выбор муки, что глаза разбегаются, какой только нет.
не люблю всякие печенюшки, Крекеры можно конечно сделать к чаю на перекус!
Повезло тебе, а народ вот мучается и страдает по печенюшкам на диете.
Да, точно, мне вот тоже нельзя печеньки сдобные, а хоцца! Буду печь твой крекер, Светик! Судя по составу, вреда моему желудку от малой порции не будет! Спасибо. классная и вкусная идея!
Нет, не будет, Лора, не переживай!
Класс, так это можно самому приготовить, интересно. Спасибо попробуем!
Можно, конечно!
Расписные крекеры получились, Светуль. Такими и похрустеть не грех ;)
Рспись по крекерам? Классно звучит! :)
Очень аппетитно, захотелось попробовать!
Пробуйте, е сомневайтесь, вкус изумительный.
Светинька, ты всегда даешь такие интересные рецепты, что хочется тут же побежать на кухню и начать готовить.
Анют, не тормози у компа, беги и готовь ;) .
До чего же аппетитный крекер, завтра буду пробовать.
Удачки!
Такие крекеры аппетитные, что хочется сразу испечь и попробовать! Да еще и низкокалорийные! Спасибо. :)
Пожалуйста, наслаждайтесь!
Очень простые крекеры в приготовлении. Почему бы не попробовать, радует, что после печенек этих не поправишься). Замечательный рецепт! Все гениально просто, и несомненно вкусно.
Ну только, с количеством поаккуратней, чтоб фигуру не попортить ;)
Спасибо, очень интересный рецепт. Хочется верить, что эти крекеры не дадут поправиться.
Не дадут, если много сразу не есть :) .
Хоть я далека от всевозможных диет, но такими крекерами с удовольствием похрумкаю :)
Хрумкай, они так классно хрустят!
Здорово придумано с посыпкой, ароматно и красиво! Отличный рецепт крекеров для красивой фигуры! Спасибо Светуль!
Пожалуйста, Танюш, поддерживай свою красивую фигуру.
Прекрасный рецепт диетических крекеров, спасибо! Похрумкаем!
На здоровьичко!
Необычный рецепт крекеров, надо тоже попробовать испечь.
А до чего вкуснючий!
Светлана, какой радужный у вас крекер получился, да еще и с разными вкусами, такой точно нужно взять на заметку, спасибо!
Да, мне очень нравится, что с посыпками можно экспериментировать.
Звучит как в сказке: выпечка, от которой не полнеют. А ведь это быль! Спасибо за хрустящий рецепт!
И на диете можно жить как в сказке при желании :) .
Практически диетическая выпечка. Интересный рецепт крекеров которые не оседают на боках)) спасибо!
Пожалуйста!
Здорово, отличный рецепт, правда сейчас жарко, особенно есть и не хочется. Я беру на заметку, спасибо.
Пригодится и на будущее ;) .
Замечательный рецепт крекеров! Я к таким продуктам равнодушна, но иногда хочется «похрустеть»!
Вот и мне иногда хочется на зубок ;) .
Ну, вот и ещё один замечательный рецепт поддерживающий стройность. Спасибо, Светлана, действительно на диете очень не хватает печенюшек.
Кому чего не хватает, кто-то о сладком грезит, а кто-то о выпечке.