Диетическая овощная икра из запеченных овощей за 5 минут. Минимум усилий на приготовление, невероятно вкусно, такую вы еще не пробовали!
Ничего обжаривать или тушить с большим количество масла не будем. Все гораздо проще — будем запекать овощи в пакете! Вы можете варьировать количество и состав ингредиентов на свое усмотрение, это не принципиально. В любом случае получится насыщенный вкус, божественный аромат и сбалансированный состав.
Маша порадовала очередным овощным шедевром, скажем ей огромное спасибо! Овощную икру готовьте на диете Гербалайф непременно, ведь в ней будет клетчатки, витаминов и других питательных веществ по максимуму.
Можно такой икоркой и перекусить, намазав ее на кусочек ржаного хлеба, а можно и в обед к мясу добавить вместо соуса.
Фишка данного рецепта в том, что все овощи запекаются в собственном соку, томятся в духовочке до готовности, пока не станут мягкими и нежными а уж потом их буквально за 5 минут можно измельчить до пюреобразного состояния.
Овощная икра
Ингредиенты
Кабачок молодой 2 штуки
Морковь 2 штуки
Помидор 2-4 штуки
Лук — 1 большая или 2 маленьких луковицы
Перец сладкий 1-2 штуки
Масло растительное не рафинированное 1-2 ст.л
Чеснок 5-6 зубчиков
Перец и соль по вкусу
Приготовление
Овощи нарезать кружочками. если очень крупные, то кружочки поделить еще пополам.
Посолить, поперчить, полить маслом и перемешать.
Овощи поместить в пакет для запекания, завязать его с 2-х сторон и сделать проколы.
Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 60-90 минут. Проверить готовность овощей.
Овощи вместе с выделившимся соком переложить из пакета в емкость.
С помощью погружного блендера или мясорубки измельчить овощи до однородного состояния.
Машунь, респект тебе, популярнейшее блюдо в новом диетическом варианте, конечно, же порадовало. Обожаю запеченные овощи, очень часто делаю их просто на гриле, так что твой рецепт запланировала на самое ближайшее время. Уже предвкушаю потрясающий вкус овощной икры, ммм…
Смотрите меню Гербалайф на неделю.
ПРИГОТОВЬТЕ ЕЩЕ БОЛЬШЕ ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД НА ДИЕТЕ ГЕРБАЛАЙФ!
По вопросам, связанным с продукцией Herbalife, обращайтесь
Кликните и перейдите
в чат Viber, Вацап,
admin@svetlana-dolgih.ru
Работаю в режиме онлайн по всей России, Казахстану, Кыргызстану, Беларуси, Грузии и с другими странами дальнего и ближнего зарубежья.
Возможно у нас с вами разные часовые пояса, пишите, стучите, звоните. Отвечу максимально быстро!
Интересно, я обычно наоборот, сначала измельчаю овощи, потом в духовку
Пока читала слюнки потекли. Очень люблю запеченные овощи!
Спасибо за добрые комментарии, мои детки с удовольствием с этой икрой все подряд едят. Она, правда, очень вкусная.
О! Это наверное так вкусно!!! Уже хочу попробовать такое блюдо.
Интересный рецепт и способ приготовления овощной икры. Так можно икру приготовить и с баклажанами. Попробую. Спасибо, Машенька!
Кабачковую икру никогда сама не готовила, хотя, пока читала рецепт, вспомнила, с каким удовольствием когда-то поедалась купленная в стеклянной баночке кабачковая икра. Можно вспомнить далекие годы детства и юности, приготовив такое блюдо самостоятельно.
Вот уж и правда, замечательный рецепт диетического блюда! Такую икру можно есть без боязни о своем здоровье и наборе лишних КГ!
Думаю, в готовом виде такая икра будет напоминать икру из детства, которую когда то продавали в баночках, стоит проверить!
Спасибо, Маша, за идею приготовления столь полезного и вкусного блюда, стоит заняться готовкой, которая не сложная, к тому же!
Замечательная идея, приготовление икры с запеченными в духовке овощами в собственном соку! Пользы от такого блюда немерено, все витамины и минералы сохраняются и конечно же вкусно!
Приготовленные блюда из запеченных овощей, всегда полезнее, чем из жареных на сковороде. Но вкусы разные у всех, попробуем вашу икру!
Мне понравилась идея! Мы готовили похожую вкусняшку, только овощи запекали на мангале, а потом измельчали. Попробую приготовить и ваш вариант!
Что-то подобное мы с дочкой недавно приготовили. И поняли, что старый рецепт нам более по вкусу.
Хотя, конечно, это полезное приготовление овощей.
Очень интересно придумано и быстро и вкусно и полезно.
Очень люблю все овощное, а такое запекание в пакете лучше не придумать. И быстро и полезно, главное легко.Сейчас время кабачков, поэтому рецепт будет опробован в ближайшее время, спасибо!
Отличный рецепт и способ приготовления кабачковой икры! Так все просто, удобно и вкусно, просто красота, обязательно нужно будет приготовить по этому рецепту )))
Я обычно покупаю овощную икру в магазине. Думаю нужно сделать самой, так вкуснее и полезнее.
Какой рецептик овощной икры интересный. На самом деле очень просто, да и на вкус наверно бесподобно, и фигурке нашей не повредит такой рецепт ;)
Действительно проще простого сделать овощную икру по этому рецепту, классная идея запечь овощи в рукаве, сегодня же и попробую.