Лен для похудения одно из самых эффективных средств, так как содержит оптимальный набор витаминов и минералов, обеспечивающих мягкую очистку организма от скопившихся шлаков и токсинов.
Большое содержание клетчатки не только чистит организм, но и дает длительное чувство насыщения, что также немаловажно на любой диете.
Всего 50 г льна в день способно в разы улучшить работу печени, в результате уменьшиться всасывание вредных жиров и токсинов.
Приобрести семя льна можно в аптеках или специализированных магазинах. Обращайте внимание на внешний вид продукта, семечки долны быть гладкими и блестящими. Храните семена в темном прохладном месте таким образом, чтобы не было контакта с воздухом и влагой. Срок хранения примерно 1 год. Льняное масло покупайте только в темных бутылках.
Польза льна
Впервые в пищу лен стали использовать в Вавилоне 3000 лет до нашей эры. В России лен больше использовался для производства одежды, но и льняная мука тоже была в почете, ее добавляли в обычную муку или варили кашу.
С медицинской точки зрения — это источник пищевых нерастворимых волокон. И с этим свойством связан очень интересный исторический факт. семенами льна обязательно кормили лошадей перед парадом с целью обеспечить гигиеническую составляющую. :) Чтобы лошади во время парадной церемонии не оставляли «следов», их накануне кормили семенами льна в качестве слабительного.
Кроме клетчатки в семенах льна содержатся полезные вещества лигнаны, которые выполняют защитную функцию в женском организме от развития рака молочной железы. Проводились научные исследования, которые доказали, что у тех женщин в периоде менопаузы, которые регулярно 2-3 раза в неделю употребляли семена льна в рекомендуемых дозах, развитие рака молочной железы снижалось на 17% в отношении контрольной группы.
Семя льна — богатый источник полезных жиров, в нем содержится растительный жир с высоким содержанием Омега 3 и Омега 6, которые эффективно снижают холестерин, улучшают настроение, предупреждают развитие болезни Альцгеймера, снимают воспаление и лечат суставы.
Как пить семена льна для похудения
Перед употреблением семена необходимо смолоть, но предварительно не замачивать. Для хорошего эффекта набухание должно произойти непосредственно в вашем желудке и кишечнике. Обязательно запивайте семя большим количеством воды! После разбухания, лен как хороший ершик прочистит ваш кишечник.
Главное правило — соблюдайте суточную дозу, она составляет не более 50 г в день. В целях профилактики рекомендуется 5 грамм в день,а в лечебных целях — не более 2 столовых ложек.
Как приготовить настой из семян льна. В термос положите 1 столовую ложку семян и залейте их 0,5 л кипятка, настаивайте 4-5 часов. принимайте перед завтраком, обедом и ужином по 100 мл.
Как сделать отвар из семян льна. Приготовьте отвар на водяной бане — залейте 1 столовую ложку семян 1 стаканом кипятка и томите в течение получаса. Затем дайте настояться 2-3 час, слейте. Принимайте также по 100 мл перед каждым основным приемом пищи.
Как сварить компот с семенами льна. В обычный компот из сухофруктов во варки варки добавьте пару ложек семян, прокипятите. пейте компот между основными приемами пищи.
Как заварить слабительный чай из семян льна. Грубо перемолите семена в кашицу, заварите 1 чайную ложку стаканом кипятка, дайте настояться 30 минут, затем выпейте вместе с кашицей.
Как сделать десерт с семенами льна. Смешайте перемолотые семена с медом из расчета 1:1, однако, не увлекайтесь, если находитесь на диете.
Куда еще можно добавлять перемолотые семена льна. Перемолите семена в порошок и кладите понемногу в любые блюда — салаты, каши и супы, кисломолочные продукты, смузи и коктейли. Можно добавлять в обычную муку во время выпечки.
Семя льна для похудения с кефиром, отзывы
Самый популярный рецепт среди худеющих — это льняной кефир. И это неслучайно, так как сочетание льна и кисломолочного напитка просто идеальное решение для очистки кишечника.
Этот волшебный напиток решает сразу несколько похудательных задач:
- Отлично насыщает на длительный период за счет слизи, которая находится в семенах льна. слизь мягко обволакивает желудок и жиры всасываются гораздо медленнее.
- Низкокалорийный полезный перекус.
- Ускоряет метаболизм.
- Вычищает кишечник.
- Дарит бодрость и хорошее самочувствие.
Самый простой вариант — добавьте на стакан кефира 1 ч.л. мелко перемолотых семян. Можно также и не перемолотые семена тщательно разжевать и запить стаканом кефира.
Если вы находитесь на диете, то используйте для приготовления кисломолочные продукты с низким процентом жирности.
На льняной диете можно скинуть до 5 килограмм в месяц. Однако, при всей своей пользе есть и противопоказания льна.
Лен противопоказания
Ограничьте употребления льна если у вас холецистит, аллергия, бронхиальная астма, воспалительные процессы ЖКТ, камни или песок в почках/печени, беременность, метеоризм, вздутие, непроходимость кишечника. В любом случае прежде чем начинать худеть с помощью льна, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.
Семена льна с кефиром использовать как основное средство для похудения тоже не рекомендуется, так как желательно делать перерывы каждые 10 дней. Сам по себе лен продукт нетоксичный, но в нем присутствуют цианогенные гликозиды, которые способны негативно воздействовать при превышении дозы или длительном приеме.
Поэтому лучше включать льняной кефир в рацион сбалансированного питания. Именно так мы советуем делать нашим клиентам, которые находятся на индивидуальной программе снижения веса с продуктами Гербалайф.
Лен для похудения будет более эффективно работать, если его сочетать с низкокалорийным питанием и специализированными белковыми продуктами Гербалайф.
Компания Herbalife признана экспертом в области продуктов для снижения веса. Коктейль Формула 1 уже ни один раз был номинирован на звание Лучшего продукта года. Его польза и эффективность клинически доказана в 4-х странах мира, и в России тоже.
С нашей помощью в режиме онлайн снизила вес уже более 20 000 клиентов из разных городов России и друих стран ближнего и дальнего зарубежья. Отзывы клиентов и результаты с Гербалайф.
Как приготовить семя льна с кефиром, Формулой 1 и Формулой 3
Я сама делаю периодически такой кефирный лен с протеином в профилактических целях. Получается сытный питательный завтрак. Семена льна покупаю в аптеке, измельчаю их в блендере. Причем, делаю на раз, а не впрок, потому что хранятся они плохо.
Ингредиенты для протеинового коктейля с семенами льна
- Кефир обезжиренный — 150 мл
- Йогурт натуральный с низким процентом жирности — 150 мл
- Формула 1 с любым вкусом — 2 столовые ложки
- Белок формула 3 — 1 столовая ложка
- Семена льна 1 чайная ложка
- По желанию любые ягоды или сухофрукты
Приготовление
- Измельчите лен.
- Смешайте кефир с йогуртом.
- Добавьте протеин и лен.
- Взбейте в миксере или блендере.
Хотите правильно похудеть дома? Обращайтесь, мы готовы прийти на помощь и помочь вам в этом болезненном вопросе.
Посмотрите, как вкусно мы снижаем вес. Калорийность протеинового коктейля всего 200 ккал, если его готовить на 1,5% молоке, или чуть больше, если вы в него добавляете какие-либо ингредиенты.
Рецепты протеиновых коктейлей
Ни разу не пробовала ни семя льна, ни льняное масло
Я вот тоже уже какое-то время покупаю семена льна и добавляю обычно в салатики, или утром в кашу. Надо попробовать с кефиром. Спасибо.
Какое волшебное семя!!! Его нужно употреблять.
Спасибо за статью, как раз искала такие рецепты.
Теперь буду лечиться
для меня это святое — 1 ст.л. льняного семени ежедневно!
Не знала, что семя льна имеют столько полезных свойств. Попробую сначала с кефиром.
Мне нравится добавлять измельченное семя льна в еду, но большинство противопоказаний у меня в наличии. Поэтому могу позволить себе употребление семени льна короткое время, да и то с опаской. Но утешаюсь тем, что шрот расторопши с кефиром по утрам потребляю — тоже польза…
Одно время я добавляла измельченное льняное семя в салаты, с кефиром ела, в каши, но обострился холецистит, а потом язва желудка о себе напомнила, так что пришлось прерваться…
Природа позаботилась о здоровье человека, польза льна, прямое тому доказательство.
Нужно будет прикупить семя льна, все собираюсь, да забываю постоянно. Лен — действительно эффективен при похудении, главное, без фанатизма и правильно его использовать.
Лен — очень полезен, это неоспоримо! Главное правильно его применять и меру знать, а то бывают кадры, которые хотят быстрого результата и как следствие — вредят своему здоровью.
Читала о пользе семени льна, мама мне даже говорила,что купить нужно и для общей пользы добавлять в блюда. Руки все никак не дойдут, а нужно будет обязательно купить. Спасибо за рецепты для похудения!
Спасибо за подробное описание свойств семени льна и их применение для похудения.
Похоже, лен даже полезнее отрубей в некоторых компонентах! Попробую заменить ржаные отруби с утра на семена льна с кефиром!
Полезная статья, про лен в таком аспекте ничего не знала)
Как не зайдешь на этот сайт, обязательно что-нибудь интересно-полезное узнаешь. Льняные семена, как я считала, только в кулинарии используют (в том числе и для выжимки масла), а оно вона как!
Пью лен с кефиром, и вкусно и полезно.
Не подозревала даже, что семена льна настолько полезны! Нужно будет обязательно попробовать.
Семя льна добавляю перемолотым во многие блюда, отличный продукт для чисти кишечника и не только.
Семена льна я добавляю в основном в салаты и еще использую, как маску для лица. С кефиром лен не пробовала, но у меня и нет такой цели похудеть.