Освежающий гаспачо готовится за 10 минут! Идеальный летний обед!

Знаменитый испанский гаспачо в ПП варианте, усиленный белком. Готовьте легкий вариант за считанные минуты и худейте с нами.

Гаспачо готовим по рецепту шеф-повара Гербалайф Артема Лосева.

Я обожаю гаспачо и готовлю его много и довольно часто в жару. В данном варианте он еще и более сытным получается за счет протеина.

Самые вкусные рецепты обычно просты в приготовлении и легко модифицируются. Я, например, люблю еще свежий сельдерей добавить, прованские травы и немножко арахиса. Можно и сухарики добавить из отрубного хлеба, еще более сытно получится.

Учтите, что в рецепте используется Вечерний коктейль, а посему готовить его лучше на ужин.

Пробуйте и наслаждайтесь освежающим гаспачо!

КУЛИНАРНАЯ КНИГА ГЕРБАЛАЙФ ГАСПАЧО

ИНГРЕДИЕНТЫ на 3 порции

• ФОРМУЛА 1 ВЕЧЕРНИЙ КОКТЕЙЛЬ ГЕРБАЛАЙФ 2 столовых ложки
• ТОМАТНЫЙ СУП С БАЗИЛИКОМ — 1 столовая ложка
• ПОМИДОР — 3 небольших (360 г)
• ОГУРЕЦ — 1 небольшой (90 г)
• ЛУК РЕПЧАТЫЙ 1/4 луковицы
• ЧЕСНОК 1-2 зубка
• ПЕТРУШКА, зеленый лук по паре веточек
• ОЛИВКОВОЕ МАСЛО 1 чайная ложка
• СОЛЬ, КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ по вкусу
• ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС по желанию

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Помидоры, пол-огурца, лук с чесноком и перец нарезать кусочками.
2. Измельчить полученную массу в блендере.
3. В овощное пюре добавить Вечерний коктейль, Томатный суп Гербалайф и еще раз взбить.
4. Контролируйте густоту супа с помощью воды, при необходимости добавить 50 мл.
5. Добавьте в суп оставшиеся пол-огурца, мелко нарубленные лук и петрушку, оливковое масло.
6. Перемешайте и перелейте в тарелку. Приятного аппетита!

КБЖУ на 745 грамм — 321 ккал, 17,5 г белков, 6,6 г жиров, 45,9 г углеводов

По материалам официального сайта Гербалайф

КУЛИНАРНАЯ КНИГА ГЕРБАЛАЙФ — 100 НОВЫХ РЕЦЕПТОВ